Impulsado por el Gobierno Municipal de Nezahualcóyotl, encabezado por el presidente municipal Adolfo Cerqueda Rebollo, este día se darán a conocer a las y los representantes que llevarán el sabor del Estado de México hasta París, como parte del concurso “El Mejor Taco Mexiquense”.
Con el respaldo de la gobernadora Delfina Gómez Álvarez, la secretaria de Cultura y Turismo, Nelly Carrasco Godínez, y el chef Axel García, representante de la Casa de México en Francia, se reconoció a cuatro taqueros finalistas que competirán por representar la riqueza gastronómica mexiquense a nivel internacional.
De manera destacada, dos de los finalistas son originarios de Nezahualcóyotl, lo que reafirma que el talento, la tradición y el sabor del municipio continúan trascendiendo fronteras y posicionándose en escenarios internacionales.
Este tipo de iniciativas fortalecen la identidad cultural y promueven la gastronomía mexiquense como un referente de orgullo a nivel global.
